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Biracoloc ist ein kleiner Vampir und ziemlich stolz auf seinen coolen Umhang, den er als Belohnung bekommen hat, weil er beim Doktor so tapfer war! (...mehr nette Monster)

Unser Kürbis!

Zum Nachschlagen... Kürbis-Erntezeit!

Zauberkürbis auf Reisen

Wir waren beim supertollen Kinderfest 23 Nisan in Berlin. Hier gibt es Bilder...!


Kürbissuppe  

Zutaten:

Fruchtfleisch eines mittelgroßen Kürbisses
½ l Wasser
¼ l Sahne
2 Teel. Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer nach belieben

Das Fruchtfleisch des ausgekratzten Geisterkürbisses restlos von Kernen befreien.

Dann alles in Würfel schneiden und in einen großen Suppentopf geben. Nun Wasser zum Fruchtfleisch gießen bis dieses bedeckt ist.

Dazu die Gemüsebrühe geben und nun einfach auf kleiner Flamme vor sich hinköcheln lassen, bis das Kürbisfleisch schön weich ist (ca. ½ Stunde).

Immer mal umrühren, damit nichts anbrennt!

Dann noch die Sahne hinzugeben und dann mit dem Pürierstab durchmixen.

Nun noch mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen und fertig!

Man kann die Suppe im Teller noch mit einem Löffel Schmand oder Creme Fraiche verfeinern.

Zauberkürbis wünscht: Guten Appetit!



 
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Seht doch mal nach, wie unser Kürbis gewachsen ist.

  
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  Kürbisrezept  
  Hier gibt es ein leckeres und einfaches Rezept (selbst ausprobiert!) für eine Kürbissuppe.  
     

 
 
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